- Nun mischen diese Experten seit Jahren. Ja, sind die denn nicht in der Lage, endlich mal ein Ergebnis zu erzielen?
- Wie mischt man Geschmacksrichtungen und was kommt dann dabei heraus?
- "Konsistenzen mischen" - wie geht das denn? Man nehme zwei Esslöffel "zäh", mische einen Teelöffel "fest" darunter, mit einer Prise "dünnflüssig" abschmecken, fertig ... oder wie habe ich mir das vorzustellen?
- Kann eine Rezeptur cremig sein?
- Was ist eine "Alpen-Rezeptur" - eine Anleitung zum Backen der Alpen etwa?
Mittwoch
Ich verstehe nur Müsli
Okay, ich gebe zu, Müsli mag ich nicht. Selbst wenn ich Müsli mögen würde, dieses hier wollte ich nicht essen. Zu ungenau ist die Beschreibung der Zubereitung, zu viele Fragen bleiben offen:
Samstag
Beilagen
Ja, "knusperig“ ist zwar recht ungebräuchlich, aber laut Duden
machbar. Aber der Plural der hier offenbar beigelegten Esskastanien lautet im italienischen Original „marrone“ und in der österreichischen Variante
„Maroni“. Das habe ich bei einem meiner Praktikas in Werbeagenturen gelernt!
Durchhänger
K-Friday
Danke, Ihr, die Ihr diese Bahnhofsbuchhandlung betreibt,
habt mir endlich die Augen geöffnet: Der Freitag vor Ostern heißt so, weil
seinerzeit (mindestens) eine Kreuzigung stattgefunden hat. Wofür sonst steht das "K" vor dem Freitag.
Selbst ist die Sau
Allerdings bis heute ungeklärt: Hat das Schwein sein eigenes Gehacktes
gekocht und gepökelt oder das eines anderen?
Arbeiten in Handwerksbetrieben wird immer brutaler
Während Bäcker in den guten alten Zeiten mit ihren Händen die Zutaten nur
gemischt, den Teig nur geknetet haben, müssen sie heutzutage das Brot mit
ihren Händen auch noch backen. Das ist kein Witz, sondern "garantiert". Bislang
war der Hersteller nicht bereit, darüber Auskunft zu geben, wie die nötige
Backtemperatur erreicht wird. Es ist allerdings davon auszugehen, dass sogenannte Kolateralschäden beim Backpersonal nicht ausbleiben.
Die Geschichte muss umgeschrieben werden
Erst kürzlich wurde in einem neuseeländischen Supermarkt entdeckt: Neuschwanstein liegt im Schwarzwald. John Cadbury und seine Mannen haben es zweifelsfrei bewiesen.
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